O choco é um dos produtos mais relevantes da pesca na Ria de Aveiro, assumindo particular importância para a comunidade piscatória local. Das 1 412 toneladas de choco capturadas em Portugal em 2024, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística, 506 toneladas foram descarregadas na Lota de Aveiro, no Município de Ílhavo, posicionando-o como o principal porto nacional de descarga desta espécie, à frente de Olhão, Sesimbra e Setúbal.

Conhecido como o “camaleão do mar” pela sua notável capacidade de adaptação cromática, o choco é um elemento identitário da gastronomia local há vários séculos. Do ponto de vista nutricional, o choco-vulgar destaca-se por ser um alimento magro, rico em proteína, fonte de ómega-3 e com elevado teor de vitamina B12, potássio, fósforo e zinco.

Reconhecendo a importância económica, cultural e gastronómica desta espécie, e promovendo circuitos curtos de comercialização e consumo responsável, realiza-se pela primeira vez, de 9 a 12 de abril de 2026, no âmbito do Vamos aos Cricos! – Festival dos Produtos da Ria (que acontece entre 3 de abril a 3 de maio), a Festa do Choco — um momento especial de valorização de um produto profundamente enraizado na identidade da Ria de Aveiro e do Município de Ílhavo.

Em breve será divulgado o programa completo.

A iniciativa conta com o apoio da Associação de Pesca Artesanal da Região de Aveiro (APARA), do Turismo do Centro de Portugal, sendo cofinanciada pela União Europeia.

Jardim Henriqueta Maia

Avenida 25 de Abril

3830-044 Ílhavo

GPS: 40°36'05.5"N 8°40'07.7"W

Google Maps: 40.601516, -8.668798